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    重庆火锅培训

          重庆火锅,其品种多,最多的是广东珠三角地区,重庆火锅店可谓是遍地开花。新兴的重庆火锅有如:刷刷锅,自助火锅等等,连麻辣烫,也是从重庆火锅衍生出来的。由于重庆火锅的美味可口,消费层次也不算高,于是引得食客们趋之若鹜。
    重庆火锅培训课程如下:
    1、重庆火锅底料的炒制;
    2、老油的制作处理;
    3、火锅的勾兑技术;
    4、各类调味酱(蘸料)的配料制作;
    5、各类菜品的清洗处理;
    6、各种鸳鸯火锅的制作技术和配方;
    7、开店经营底料保管与经营技巧;
    8、火锅店面装修设计方案。
    参加重庆火锅培训享有:
         1.学员在我公司现场操作,动手,学习时间、时长不限,学会为止;
         2.免费获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套;
         3.学员可以终身免费使用本公司商标logo,公司免费为学员参考设计店面;
         4.后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务,由多年开店经验的师傅为您解答。
          重庆火锅培训项目包含清淡,香辣,麻辣三款火锅底料的口味,将毫无保留的将这些技术传授给你,学到核心的火锅技术配方,不再受制于人,让你受益终生。

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